Творог - 200г.
Яйцо - 1 шт.
отруби - 2ч.л.
сах.зам. - 2 ч.л.
1/4 ч.л. корицы

Яйцо взбить с сах.замом, добавить творог и отруби, все тщательно перемешать. Добавить корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать 40 мин в разогретой духовке при t=200 гр.
Можно добавить банан.